最後更新日期： 2024-01-10 by Yeeun
這次的聖誕追星之旅照著計畫也要來點在地美食，因為常常一個人出發，所以除了咖啡廳、早午餐店以外，湯飯店也是我的好朋友🤝這間青瓦屋真的想吃很久很久！尤其大神劉在錫也吃過，更想來吃吃看。他主要是賣血腸湯飯的，原本我就很愛血腸湯飯，這間吃完後我對這道料理的愛又更上一層樓！
他位在乙支路三街11號出口一上來的地方，走出來右手邊就是青瓦屋
店面超美的！裡面跟外面都以古代豪華韓屋風格為主
這天是12/25（週一）我十點多就來，還好夠早來，登記候位的時候前面四組，後續人陸續越來越多，我要進餐廳的時候候位人數已經10幾組了～～
可能因為它太有名了，是我少數看到可以用email登記的機器耶，對外國人非常友善:) 不會因為沒有韓國手機號碼苦惱了。email通知信也都是英文唷！
這天我記得也是零下而且正在下雪，外面有提供暖氣機以及熱茶
主要的菜單就在桌上立著 ，由左到右分別是血腸湯飯（不辣）、青瓦屋湯飯定食、辣味血腸湯飯（分成一辛～三辛三個辣度）
青瓦屋雖然名氣很大，但是價格跟一般外面湯飯店相差無幾，一般的血腸湯飯也都是9000韓幣差不多。所以我覺得更值得來吃了！
左邊的將，依序是蝦醬、豆瓣醬、生蠔醬，蝦醬可以加到血腸湯裡面味道更提升，生蠔醬也可以配飯吃
湯飯上桌～這樣看料就很多了，它的血腸好漂亮…太有食慾，旁邊的料都是不同部位的豬肉、豬耳朵等等
湯飯就是要加紫蘇粉才對味，上面都會有喔，如果不加可以跟事先跟店員說～
店家湯頭是熬煮六小時以上，濃郁不油膩，我可以喝掉大半碗。
推薦沒吃過血腸湯飯的人，第一次嘗試可以給青瓦屋，因為真的一點點腥味都沒有，濃郁的湯頭、美味的血腸、料超級多的豬肉各種部位（血腸 豬肉的量真的很多）血腸湯加入生韭菜、蝦醬，真的超級推！
店名：青瓦屋(청와옥)
營業時間：08:00-22:00
地址：南韓 Seoul, Jung-gu, Eulji-ro, 110 1층
交通方式：乙支路三街站11號出口